大西北网讯 若不是亲眼所见,真不敢相信,地上污水横流,房间里臭气熏天,拖把搭在水缸上,蒸好的面筋、面皮堆放在又黑又脏的桌子上这样的地方竟然能生产食品,上川村社区杨家湾的酿皮加工点着实让记者开了“眼界”。昨日,兰州市城关区食品药品监督管理局对盐场路街道上川村社区杨家湾一带的食品加工黑窝点进行检查整治,3家加工酿皮、面皮、凉面的“黑作坊”被当场取缔。
当日上午,记者跟随执法人员首先来到盐场路街道上川村社区杨家湾,沿着弯弯曲曲的土路走了一阵,拐了几道弯,发现了一家涉嫌非法加工酿皮的黑作坊。执法人员到达的时候,这里是大门紧闭,并未看见加工点的工作人员。进入现场后,一股刺鼻的酸臭味扑鼻而来,做好的面筋、面皮堆放在工作台上,桌上还放着国家严令禁止使用的食品添加剂柠檬黄,并且已经过期,桌子旁边的水缸上竟然还搭着一个拖把。记者还发现用来蒸制酿皮的设备还冒着热气,说明这个作坊在执法人员到达之前还在工作。随后,执法人员在与加工点相隔不远的民房里找到一个仓库,堆放着没有标示的食用油、面粉,同时还发现了另一种食品添加剂——焦糖色。执法人员介绍,焦糖色是一种添加剂,是用来给食品上色的,是不允许在食品中添加的,超量使用对人体有害。使用的添加剂,也须到食药部门备案登记,实行“无专”管理。检查过程中发现的食品添加剂,是否添加还需调查。记者了解到,该酿皮加工黑窝点在此前检查中,被查处过,但又死灰复燃,继续加工制作酿皮。执法人员将储存柜、和面机等生产加工工具和几十袋面粉当场查扣,并现场查封加工窝点。
随后,记者又跟随执法人员来到一处居民院子,在这个小院里藏匿着两家加工酿皮、凉面的作坊,尽管相较之前的那家黑作坊,这里的卫生条件稍好一些,但依然不符合食品加工行业的要求,并且这两个加工点同样没有任何证照,根据相关规定,执法人员对其进行了依法取缔。城关区食品药品监督管理局相关负责人表示,城关区将通过集中检查、突击检查等形式清理整顿无证黑窝点,对于无证加工作坊,发现一家取缔一家,情节严重的将移交公安机关进行查处。(更多内容请点击大西北网河北频道http://www.dxbei.com/n/hebei/)
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