大西北网永昌讯(记者张国伟)初冬时节,山野田间略显萧瑟。金昌市永昌县东寨镇四周环山的一片田野上,甘肃元生农牧科技有限公司奶绵羊生态牧场内却生机勃勃。标准化的羊舍里,长着大眼睛、长睫毛、毛发雪白的东佛里生奶绵羊或在饲料槽边大快朵颐,或相互依偎享受片刻宁静,或在阳光下欢快地奔跑。“咩咩”的羊叫声,给原本宁静的山野带来了生机。
近日,记者乘坐牧场专用观光车穿行在甘肃元生农牧科技有限公司的奶绵羊核心育种场,高标准羊舍和一望无际的优质饲草种植基地尽收眼底。元生农牧科技有限公司的工作人员打趣的说道:“我们这个羊,喝的是祁连雪山水,住的是中央空调房,跑的是天然生态草场。”
元生奶绵羊生态牧场实景
甘肃省及至西北地区羊产业过去基本以养殖“肉用”型绵羊为主,然而,近几年随着肉羊市场的周期性波动,规模化舍饲肉羊养殖的市场风险加大。如何通过发展特色养羊产业规避市场风险成为基地要解决的产业难题。
针对羊产业痛点和当地地理资源优势,甘肃元生农牧科技有限公司董事长张希云邀请西北农林科技大学教授、西北农林科技大学金昌奶绵羊试验示范基地首席专家、元生中新奶绵羊产业研究院院长宋宇轩教授及其团队多次远赴欧洲各国、新西兰和澳大利亚等奶绵羊产业发达国家,深入国外奶绵羊牧场和加工厂进行了系统调研,并与国内外知名专家进行了深入交流,最终做出发展乳肉兼用奶绵羊特色产业的决定。
2016年西北农林科技大学金昌肉羊试验示范基地转型升级为奶绵羊试验示范基地。2019年在金昌市委市政府支持下又成立了国内首家奶绵羊产业研究院,开展对奶绵羊的新品种培育、高效繁殖、日粮配制、饲养管理和绵羊奶精深加工等全产业链生产技术创新与推广工作。甘肃元生农牧科技有限公司在国内率先引进东佛里生奶绵羊品种,与基地培育的高繁高泌乳力湖羊新类群进行杂交、横交固定和世代选育,培育和发展出肉乳兼用奶绵羊新品种和“特中特、独一份”的奶绵羊产业。经过多次实验分析,现培育出的奶绵羊新品种产奶量大幅提升,每只奶绵羊每天可产1.7公斤奶,一个泌乳期的泌乳天数达210天以上,综合经济效益比较分析,一只新品种奶绵羊的年饲养效益比肉羊多出1850元以上。
根据检测报告显示,与牛奶相比绵羊奶营养价值更高,更有利于人体消化吸收,其成分也最接近人体母乳。
甘肃元生农牧科技有限公司的工作人员介绍说:当前欧美、澳大利亚、新西兰等国,都把羊奶定位为特色优质奶品,绵羊奶更是羊奶中的顶级特色奶。而在我国绵羊奶产业属于奶品中的“新宠”,是刚起步发展的特色产业。绵羊奶以其特殊的营养和保健功能,在全球范围内呈消费热增态势,具有很好的市场前景。到2025年底,公司预计将完成10个奶绵羊养殖基地建设,奶绵羊存栏量将达到20万只,实现全产业链百亿产值,让奶绵羊产业成为真正的特色富民产业。
通过基地近8年时间在奶绵羊领域的技术研发和产业创新发展,使得永昌县当地乳肉兼用的绵羊种质资源实现了重大突破。甘肃元生奶绵羊生态牧场通过发展奶绵羊产业,有效抵御羊肉价格波动给牧场经营带来的市场风险,为甘肃省乃至全国开拓羊产业的新领域新赛道起到显著的示范效应。
据了解,元生奶绵羊核心育种场建设项目总占地5220亩,总投资2.69亿元,是国内目前规模最大的奶绵羊养殖基地。核心育种场全部实现了电子耳标识别、自动分群、自动称重、羊只保定、孕检等智能化管理,被认定为国家级布鲁氏菌病进化创建场和国家级兽用抗菌药减量化行动示范场,奶绵羊养殖关键技术和管理模式处于国内领先地位。
甘肃元生农牧科技有限公司成立于2006年,是一家以科技创新为先导的综合型农牧企业,现已建成万亩绿色种植基也、10万吨牛羊饲草加工厂、万只奶绵羊生态牧场、5万吨有机肥生产线、年产300万立方大型沼气生产供气站及15万吨尾菜处理厂,公司先后被授予“全国脱贫攻坚先进集体、国家级农业产业化重点龙头企业、国家级高新技术企业等荣誉称号。
(责任编辑:陈冬梅)