大西北网讯  喝茶的同时能品尝到富有香港特色的、灵活多变的食物组合，物超所值的用料以及时尚有格调的环境……今后,兰州“食客”们可有口福了。记者获悉，发流于香港并融入香港、广东生活的文化餐饮形式——茶餐厅被首次引入兰州，昨日正式“落户”雁滩。
 

 

 

　　在香港，有街巷的地方，就有茶餐厅分布，茶餐厅可以说是香港的“市民厨房”，大众食堂。茶餐厅作为香港文化的一部分，提供的不仅是香港独特的食物，也提供了观察香港的一种角度，让顾客在品尝美味的同时，感受香港独特，丰富的饮食文化。昨日，兰州首家香港风情的主题茶餐厅“落户”雁滩鸿运润园南门附近，开业当天即吸引了很多慕名前来的顾客，不少餐饮运营者也前来探营。据了解，此次开业的维莱客茶餐厅提供健康的新派粤菜，广东茶点等港式美味，会坚持提供少盐，少油以及不加味精的菜品，让兰州消费者感受地道的港式简单生活：不仅是享受美食，更是健康的生活态度。