鑫报讯 昨日清晨8时许,记者途经兰州绿色市场,看到市场周围停满了大小货车,水产商们全员出动将一箱箱的水产,从车上往店里搬,别看他们穿着看似笨重,却身手矫健,分工明确,一家比一家的快,每家商铺前不一会儿就堆满了大小不一的箱子,箱子里装着各类水产,有竹节虾、螃蟹、带鱼、鱿鱼等。大家齐上阵,忙得不亦乐乎,市场里飘出一股清香的海鲜味。
像吃兰州牛肉面要吃早上的清汤一样,买水产也要早上买的才最新鲜。上午十点,兰州绿色市场内已经人满为患。“我要十斤鱿鱼、十斤带鱼、十斤虾,快点老板。”一位顾客嚷嚷着。旁边的顾客也在挑选着自己要的水产,老板为挑选好的顾客称着斤数,收着钱。伙计们将一箱箱货从车上卸下来,将卖完的货补上去。
当记者上前采访时,水产老板们都感慨到:实在是没有时间啊,稍等一会吧。时间过去40分钟后,一位姓王的老板这才稍闲下来。他对记者说:“平时来的顾客也就是散称一两斤,这年关将近,顾客们都是成件成件的拿,一件少说也有10斤,而且选择水产与海鲜时,也是很随性,大多都是要4—5种。还有就是年关上各大中型酒店与饭店也急需水产,多为活的海鲜类,一下就是十几件,别看我今天卸了两车货,很有可能今天就卖完了,明天还要上货。”
“这竹节虾就这些了吗?”一位顾客问。天翔水产的老板回答到:“就这些了,今天一上架就卖得差不多了。实在不好意思,您要是要得多,明天我留给您一些。”记者观察水产中市民对竹节虾、鱿鱼、螃蟹、带鱼特别热衷,而部分酒店的采购员则对活的各类海鲜都不放过,追求的就是一个“全面”。另外一款海鲜大礼包成为新宠,这礼包可以自选称重装盒,礼盒上大大的一个红色的礼字,充满着年味。
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