鑫报·大西北网张掖讯(记者 朱希彬)深秋十月,正是酿酒葡萄收获的季节,位于张掖市临泽县板桥镇红沟银坡滩红桥葡萄酒庄园酿酒葡萄迎来一年一季的采收季,葡萄园内一派生机勃勃的繁忙景象。
10月30日,记者在红桥酒庄葡萄种植基地看到,工人们正忙碌着将一串串成熟的贵人香冰白葡萄剪下、装箱、装车运输。
红桥葡萄酒庄园酿酒葡萄基地位于位于张掖市临泽县板桥镇古城村银坡滩,南依黑河,北靠合黎山,位于世界公认的最适合葡萄生长的黄金纬度——北纬38°,与法国波尔多葡萄酒同处一个纬度。境内地势平坦,光照资源丰富,有红色沙砾土壤,依靠天然祁连雪水浇灌、凹凸矿石滋养、沙砾土壤栽培的优质葡萄。使红桥酒庄在发展优质酿酒葡萄产业上,有着无法复制的优势。
甘肃红桥庄园是中国葡萄酒界崛起的一颗葡萄酒酿造明星企业,公司成立于2014年12月,经过六年的发展,始终秉承“品质源于生态”理念,在戈壁滩上建成有机酿酒葡萄种植基地5000亩,建设地下酒窖2800㎡,葡萄酒发酵车间和罐装车间3200㎡,安装3000瓶/小时全自动灌装葡萄酒生产线,开发的干红、半干红、冰白等30 多种系列葡萄酒畅销市场。其中,酿酒葡萄、干红葡萄酒获得有机食品认证,“粒选半甜美乐葡萄酒”、“贵人香冰白葡萄酒”分别荣获第九届(2018)亚洲葡萄酒质量大赛银奖。在2020国际烈酒&葡萄酒(中国)大奖赛,红桥庄园大师级马瑟兰干红葡萄酒获银奖。庄园生产的红桥系列红酒自始至今承载着自然大道,用儒家文化的侵润和莫大的人文关怀与时俱进。酒庄秉承自然,弘扬传统工艺,发掘现代技术,创新酿制方式,用严谨科学的态度将葡萄酒酿酒工艺发挥至极致,让每一颗葡萄果实绽放出极致的美味。
近年来,红桥庄园依托七彩丹霞、峡谷奇观和香古寺等著名景点,利用酒庄现有资源优势,计划修建游客接待小木屋、自驾游营地、烧烤营地等主题建筑,鼓励周边农户发展农家乐,致力打造集有机葡萄种植、葡萄酒生产品评、葡萄酒文化传播、观光、休闲、旅游于一体的新型田园综合体。
(责任编辑:朱安)