乌鲁木齐大湾南路西二巷将赛马场北社区和赛马场西山区一分为二。这是一条商业繁华的柏油马路，路两边是以餐饮为主的商铺。4月10日，记者在这条街道上的和田惠民羔羊烤肉店前驻足，也由此得到了一位素不相识的维吾尔族小伙子的道别。

　　时近中午，和田惠民羔羊烤肉店的烤肉师傅已开始忙碌。他不断翻烤着烤炉上的肉串，香味儿开始在空中弥漫开来。

　　一位维吾尔族中年男子用汉语跟记者打招呼。记者指了指店门前贴着爱心的“墙上快餐”，向他询问。他说：“这是赛马场北社区搭建的爱心平台，顾客可以从墙上取下爱心便签贴充当餐费，也可以为他人捐赠餐食。”走近一看，一块绿底的牌板上贴着红绿黄蓝不同颜色的心型便签贴，贴上有捐赠人的签名和捐赠肉串的数量。记者从上面摘下了一张用维吾尔文字签名的便签贴表示要吃两串烤肉，并表示再捐3串烤肉给他人。这时，男子从衣兜里掏出小笔记本和笔，让记者写下“吃两串，送三串”的字样并签名，还拿来一张便签贴让记者写了捐赠数目。

　　这位男子就是该店的老板阿塔拉·麦合木提，来自墨玉县。他来乌鲁木齐打工11年，在此开店已6年。记者问他参加爱心膳食的初衷，他笑着说：“自己挣的钱，大家一起吃多好嘛！”

　　他告诉记者，自己刚来务工的时候，也需要他人帮助，现在自己开了店，也想力所能及地帮他人一把。遇到刚来打工的老乡，他就免费提供餐食，有人找不到工作需要回家的，他就帮忙买张车票。今年年初，他在别的辖区看到这种“墙上快餐”模式，就向社区工作人员建议。今年一月底，社区就给辖区11处自愿加入“爱心膳食墙”活动的餐饮店悬挂了统一的展板。

　　记者发现，刚才取下的那张捐赠两串烤肉的便签就是阿塔拉本人捐赠的。“稍等，我去烤肉。”阿塔拉说着就去忙自己的事情了。

　　这家店面虽然不大，但是干净温馨。墙面和吊顶都用木板装饰过，桌椅也擦拭得很干净。很快肉串端上了桌，肉串外面还裹了一层蛋黄，酥脆的外皮，鲜嫩的肉质，让人忍不住流口水。

　　离别之际，记者向老板阿塔拉表示感谢。他欢迎记者再来光顾。记者转身离开的时候，突然听到邻桌维吾尔族青年用汉语大声对记者说：“朋友，再见！”

　　一股暖流立刻涌上了记者心头。