陕西开展生鲜肉质量安全集中整治 欢迎市民举报

　　记者12月24日从陕西省食药监管局获悉，随着元旦、春节的来临，省食安办、省民委、省公安厅、省农业厅、省工商局、省食药监管局联手，在全省集中开展为期一个月生鲜肉质量安全专项整治活动，严查重处生产经营违禁物质超标肉、注水肉、病害肉、走私肉以及“以假乱真”、“以次充好”、私屠乱宰和违法添加有毒有害物质行为等行为。

　　此次专项行动中，各部门从养殖、屠宰、运输、仓储、销售、加工、餐饮等环节建立全链条的过程监管，通过摸底排查、联合执法、暗访督查、专项抽检、大案要案查办等措施，加大处置生鲜肉质量安全隐患。

　　为保证整治效果，省食安办将适时采取明查暗访、监督抽检、民意调查等办法，对各地开展专项整治活动进行督导检查。各相关部门加强配合协作，完善快速反应机制，加强行政执法与刑事司法的衔接，涉嫌犯罪的严禁以罚代刑，一律移送司法机关。同时加大行政监察和问责,对监管中的失职渎职等行为,依法依纪严肃追究相关责任人的责任。

　　据省食品药品监管局食用农产品流通监管处有关人员介绍，通过专项整治，能够对全省生鲜肉市场进行一次彻底整治，重拳打击违法犯罪行为，严厉查处典型案件，净化全省生鲜肉经营环境。

　　群众如在消费过程遇到生鲜肉质量安全问题可以拨打12331举报热线或向当地食药监管部门反映。