“在精品酒的年代，工艺最复杂，品质最高，价格最贵的一个品种就是芝麻香型酒……”这是全国著名酿酒专家沈怡芳对芝麻香型酒的评价。2010年，滨河集团推出了中国西部的首支芝麻香型白酒——九味国香。凭借其独特的香型、上乘的酒质、新颖的包装，九味国香迅速赢得了消费者的青睐和陇原优秀经销商的推崇。当然也曾创下了淡季单周婚宴销售116家的陇酒纪录，势头锐不可挡。


　　追溯中国白酒的历史，犹如翻开一卷长轴，在这幅巨画里看到的是酿酒的源起，听到的是喝酒的故事，闻到的是滴漏的酒香，感受的是道不尽的中国文化。中国白酒香型的逐步确认，从四大名酒开始，不同香型的代表不断涌现，但就主流来讲，清香、浓香、酱香曾经决定着中国消费者的口感，中国白酒的香型在二十世纪是三足鼎立的格局，如今中国白酒的香型已经出现了第四极——芝麻香。
 

　　九粮芝麻香酒——九味国香，是滨河集团毕十年之功，在传统工艺的基础上，融入现代生物科技的创新成果，以其独具的多滋味、多层次、多香韵、多功效的个性和特色，开创了中国白酒香型的革命，是一个独创白酒新流派，是中国乃至世界上唯一的九粮芝麻香。
 

　　九味国香的核心竞争力是基于产品的差异化。白酒专家从影响白酒风格的环境、原料、设备、工艺入手，细究生产工艺和产品风格上的特点与差异，同时结合近年来市场需求和消费观念的转变，进行一番深入分析和研究得出结论：香气幽雅细腻、入口柔和绵甜、入喉圆润舒畅、饮后舒适且副作用小，将成为今后白酒产品的创新方向。未来白酒市场必将遵循“师法自然”的发展规律，形成多香型、多流派、多风格、多特色和谐共生的全新产品格局。九味国香的横空出世，不但在口感上下工夫，还从原料、工艺、品质上精益求精。其兼收并蓄，自成一格的丰富内涵，不仅保证了柔顺幽雅的口感，在品质上也实现了超越。九粮芝麻香型白酒是我国在传统白酒基础上工艺创新的新酒种，既具有清香型酒的清净典雅，又具有浓香型酒的绵柔丰满，还具有酱香型酒的幽雅细腻，综合感官有焙炒芝麻的复合香气，饮后令人心旷神怡，具有“芳香馥郁，绵软醇厚，芝麻香味优雅 ”的独特风格，著名白酒专家梁邦昌称其具有“多香韵、多滋味、多层次、多功效”四大特点，不仅满足了消费者求新求变的消费欲望，更是一种具有保健功效的健康饮品，满足了市场的多样化需求，为自身品牌发展开辟了一个新空间。
 

　　九味国香以浓、清、酱三种基本香型构成的三角形的中心，自成一格，成为浓中带酱、清中有香的中国第三代白酒的典型代表，开创了中国酒业香型的革命，是中国乃至世界上唯一一个独创白酒新流派，展现了西部白酒不同于其他地方的白酒品质和风格，突破了全国白酒消费者对传统陇酒“产在西部的白酒”的单一认识。成就了中国白酒终极香型典范。茅台是酱香型的代表，五粮液或泸州老窖是浓香型的代表，汾酒是清香型的代表，创新香型“九粮芝麻香”是有别于前三大香型的主流香型，将跻身中国白酒“第四香”，形成了中国白酒市场“四香分天下”的竞争格局。
 

　　突出的成就，典型的风格……许多人或许都会有这样的疑问，九粮芝麻香酒——九味国香是如何做到的呢？
 

　　九粮芝麻香酒酿造按一定的比例使用九种粮食，高粱、荞麦、小麦、小米、大米、玉米、沙米、糯米、豌豆为原料，选料标准极尽苛刻，均产自专供基地。使用九种粮食为原料比传统芝麻香以高粱为主辅以麸皮、小麦为原料更能突出芝麻香的典型风格，并经综合运用生物分子学和细胞学的研究成果进行科学配比，实现了酒中各种营养元素的最佳缔合，极大地丰富了多粮型白酒的内涵，增强了酒的复合香气。同时，清冽甘甜、软硬适中、活性力强且富有多种有益于人体健康的微量元素和矿物质的祁连山天然泉水，也为九味国香提供了天然最佳酿酒泉水。
 

　　九粮芝麻香酒，独特的窖池发酵，各层发酵糟醅蒸出的酒，一个月后将风味一致的基酒并坛于地下酒窖贮存，贮存容器使用陶坛。在纵横交错、排列有序、恒温恒湿的地下酒窖里，空气、温湿度及酿酒微生物等环境条件被合理地利用，在静谧的地下酒窖中经过数千日的存放，特有的贮存环境赋予了九味国香幽雅、细腻的典型芝麻香酒香气。同时，滨河集团采用冷冻处理除浊加硅藻土过滤的办法，有效保持了九粮芝麻香型白酒的风味质量，使芝麻香特色更突出，风格更典型。
 

　　九粮芝麻香酒——九味国香自2010年问世以来，迅速赢得了消费者的青睐和陇原优秀经销商的推崇，处理其独特的香型、上乘的酒质外，还与滨河集团拥有一支高素质的科研队伍和一大批高层次的管理人才是分不开的。滨河集团拥有各类专业技术人员100多人，其中国家级评酒员2名，省级评酒员6名，市级评酒员12名，酿酒技师80多名，并拥有国内先进的白酒科研和检测设备。正是借助于现代化的分析技术才塑造了国香九粮芝麻香酒的典型风格，也确保了九粮芝麻香酒品质的稳步提高。
 

　　“作为广大消费者喝得起的好酒”是九味国香品牌的终极目标。作为中国驰名商标的滨河九味国香品牌，市场拓展战略低调而傲然，始终以品牌延续为战略，以稳健的价格体系、齐全的产品体系迅速占领市场。
 

　　浓香酒不够清雅、清香型过于柔美、酱香型稍显刚烈……在香型的较量中，九芝麻香略胜一筹。滨河九粮芝麻香型白酒，以其浑厚而不生硬、细腻而不菲薄、圆润而不单调的风格，必将成为中国白酒的第一香型。