鑫报讯 5月18日,记者从省商务厅获悉, 2014年5月11日至12日由珍妮带领的美国FDA验收组对高台县金康脱水蔬菜有限公司进行了为期2天的审核,此次审核是美国FDA对甘肃省首家食品加工企业进行的审核,引起了省、市商检部门的高度重视,在省、市商检部门的全面指导和积极配合下,该公司于5月12日顺利通过美国FDA审核。
据介绍,美国FDA是一个对进口食品和药品进行认证并对产品质量有着非常严格要求的国际性组织,产品通过FDA认证就相当于取得了国际市场的通行证。美国FDA官员重点关注原料验收、原料储存、供应商控制、生产流程与操作、工器具卫生、虫鼠防治、产品储存、实验室管理、HACCP计划、相关记录等方面。由于准备充分,应检时文件提供迅速,虽然也发现一些问题,但经过公司各个部门密切配合,快速对检查发现的问题作出反应并进行整改,检察官表示非常满意,金康公司对于食品卫生质量体系的控制、产品的危害分析和关键控制点(HACCP)管理体系的理解和执行非常到位,在公司和检验检疫部门的双重控制下,产品安全质量得到了充分且有效的保障,FDA官员珍妮对整个审核过程非常满意,金康公司很好地符合了美国食品法规的要求。(更多内容请点击:http//www.dxbei.com/)
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